植脂末
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奶茶专用植脂末
A、口感润滑,口味纯正
B、抑制茶汤苦涩味,掩盖不良气味 -
咖啡伴侣专用植脂末
A、改善色泽,增加白度
B、柔 和咖啡口感,提高爽滑度 -
麦片专用植脂末
A、提高麦片速溶性及润滑感
B、增强奶片 的奶制感,香滑幼浓 -
耐酸型植脂末
A、在PH=4左右饮料中性能稳定、不分居、不沉淀
B、清除饮料中 的不良气味,使产品醇香可口 -
烘焙专用植脂末
A、改善烘焙制品 的组织状态
B、防止烘焙食品 的老化,延长架货期
C、口感更细腻,口味香醇,奶味十足 -
糖果专用植脂末
A、具有良好 的溶性,成型性
B、使糖果奶香风味浓郁,口感丝滑 -
冰淇淋专用植脂末
A、改善产品 的口感,增强产品 的细腻度
B、增强产品 的膨化程度,提高产品 的乳化性能 -
调味品专用植脂末
A、可改善口感,提升浓稠度
B、增加后味,降低成本 -
酶解燕麦粉
以特有 的酶技术精心处理燕麦中 的原淀粉并经喷雾干燥制得。A.保留了燕麦中 的可溶性营养成分,能提供高质量 的蛋白质,脂肪 和可溶性膳食纤维;易溶解,耐酸,耐热性好。B.复水后口感饱